Blog de física y química

miércoles, 8 de junio de 2016

Caseina

      Como obtener caseina

Para empezar te preguntarás que es la caseina , pues la caseina es una sustancia de la leche que al entrar en contacto con un ácido provoca una reacción química de la cual obtenemos una sustancia sólida .
Para obtener caseina necesitas cocacola que te sirve como ácido y por supuesto leche 
  1. Coges un vaso y lo llenas por la mitad de cocacola 
  2. Le hechas un poco de leche y lo dejas que repose 4 horas
  3. Después de estas 4 horas arriba se quedará un líquido amarillento y abajo quedaran como unos posos los cuales son la caseína
  4. Cogemos un filtro bien puede ser un papel de filtro , el filtro del café ... , filtramos el líquido y nos quedamos con lo que es la caseina


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